Ciudad de México, a 2 marzo de 2026.- FIAT y La Cámara de Comercio Italiana en México (CCIM), con el fin de promover la cultura gastronómica y la vinculación de la comunidad italiana con Mexico, se unieron en la apertura de Parlermo en la Santa María, un espacio que busca promover la riqueza de ingredientes y platillos de la comida típica siciliana, en un ambiente casual y sin formalidades.
Este encuentro se llevó a cabo el pasado 26 de febrero y dio cita a personalidades, creadores de contenido, así como a importantes representantes de marcas italianas de diversas industrias.
Los invitados fueron recibidos por dos emblemáticos vehículos de la firma de Turín:
- Fiat 500e
- Fiat Topolino
Ambos modelos de FIAT son parte del colectivo urbano de Italia, siendo una reinterpretación moderna de coches que han democratizado la movilidad en diversos momentos de la historia y que muestran las nuevas opciones de motorización que la marca ha desarrollado y brindando a sus clientes.
Motores eléctricos en autos mini y compacto que hacen la vida urbana más sencilla y disfrutable. Una analogía alineada con la comida urbana siciliana que ofrece el nuevo restaurante localizado en la primera colonia planeada fuera del Centro Histórico y cuyo origen data del siglo XIX.
Palermo en la Santa María ofrece platillos típicos sicilianos como: Arancine, Caponata, Involtini di melanzane, Cartoccio, Gattó di patate, Involtini de pez espada y mucho más. Todo preparado por la chef Antonietta Di Pasquale, en un formato pensado para compartir y descubrir sabores auténticos.
